top of page
SWD-2011-06-20-164729-201-1920x1280.jpg

Практика на ТОВ «Бердянський м’ясокомбінат»

Вже традиційно студенти-екологи проходять переддипломну практику на провідних підприємствах харчової промисловості. Для молоді це завжди довгоочікувана подія, адже, в першу чергу, це захоплива подорож в нове місто, знайомство з виробничими потужностями реального підприємства, новими цікавими людьми – фахівцями своєї справи та можливість на період практики відчути себе виробничником-екологом. Практика допомагає закріпити теоретичні знання, отримані під час навчання; ознайомитися з організаційною структурою підприємства; асортиментом та методами контролю якості сировини та готової продукції в умовах виробництва; способами вирішення екологічних проблем на конкретному підприємстві; технологічною схемою не лише на папері. Але основною метою переддипломної практики є проведення наукових досліджень і збір матеріалів для виконання курсового та дипломного проекту, виконання яких стане завершальним етапом підготовки бакалавра спеціальності 101 «Екологія».

Студент 4 курсу Бєляк Богдан (керівник доц. Оксана Салавор) проходить переддипломну практику на підприємстві ТОВ «Бердянський м’ясокомбінат», яке спеціалізується на випуску ковбасних виробів, м’ясних копчених виробів; консервів; сухих кормів та технічних жирів. На підприємстві Богдан ознайомився з основним та допоміжними виробництвами, нормативними документами, організацією природоохоронної діяльності та природоохоронним обладнанням. Тут дбають про безпеку сировини та продукції, модернізують виробниче обладнання та піклуються про навколишнє середовище. А майбутній дипломний проект Богдана Бєляка запропонує ефективні рішення тих екологічних проблем, які ще існують на ТОВ «Бердянський м’ясокомбінат».



4 перегляди0 коментарів
bottom of page